原文標(biāo)題:人生無(wú)悔|中茶水藍(lán)印官方?jīng)_泡指南——珍華東升
來(lái)源:中茶普洱茶
2020年中茶水藍(lán)印,通體蔚藍(lán)清湛,煥耀珍寶光華,如青天碧海般明爽舒朗,廣袤深遠(yuǎn);似一枚藍(lán)寶石驚艷璀璨,祥光瑞靄。本品為匠心拼配佳作。甄選班章核心產(chǎn)區(qū)大樹原料,經(jīng)三年干倉(cāng)自然醇化,十八道工序精雕細(xì)琢而成。香氣持久,蜜香高揚(yáng)顯陳韻。滋味濃醇飽滿、氣韻深強(qiáng)、湯中含香,盡顯冷艷深邃之魅力。且飲后生津迅速、回味悠長(zhǎng)!冷艷深邃,味釅襲人。
備具篇
01 擇具建議
選用110ml白瓷蓋碗。
02 取水建議
沖泡用水建議選用PH值為6.5—8.5的礦泉水沖泡為佳。
03 取茶建議
該茶品為拼配茶,取茶時(shí)應(yīng)注意以茶針取茶餅的上、中、下三層,混合均勻后適當(dāng)解散,盡量保證茶條完整。
沖泡篇
01 溫杯建議
沸水注杯至1/2處,加蓋靜置5秒出水。
02 投茶建議
出水后,開(kāi)蓋,投茶需要輕柔。(本次沖泡2020中茶水藍(lán)印,建議投茶量為8克,茶水比1:14。)
03 潤(rùn)茶建議
注水潤(rùn)茶時(shí),以定點(diǎn)、低斟的方式,沸水注入杯內(nèi)時(shí),注意避免茶葉在茶杯中翻滾。至水線浸沒(méi)茶葉后,立即出湯。
tips:當(dāng)干茶得到沸水的充分溫潤(rùn)“喚醒”后,更有利于香氣、湯色以及滋味的呈現(xiàn)。(潤(rùn)茶出的茶湯不品飲,可直接倒掉!)
04 沖泡建議
沖泡時(shí),注意以定點(diǎn)、低斟的方式注水,沸水注入杯內(nèi)時(shí),注意避免茶葉在杯中翻滾,每次出湯后,開(kāi)蓋透氣。
1—3泡,沸水注杯八分滿,靜置6秒出湯;
4—5泡,沸水注杯八分滿,靜置8秒出湯;
6—8泡,沸水注杯八分滿,靜置10秒出湯;
9泡后,沸水注杯八分滿,靜置12秒出湯。
tips:建議茶水比為1:14,投茶量及沖泡時(shí)間,也可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)增減,以調(diào)整茶湯濃淡。
中茶水藍(lán)印
璨若寶石,人生無(wú)悔
2020中茶水藍(lán)印